چه موادغذایی برای تقویت حافظه مفید هستند؟
تقویت حافظه

چه موادغذایی برای تقویت حافظه مفید هستند؟

[تعداد: 1    میانگین: 1/5]

موادغذایی تقویت کننده حافظه در درجه ی اول بهتر است اورگانیک و طبیعی باشد و کمتر از قرصها و مواد شیمیایی استفاده کنیم. وعده های غذایی خود را بیشتر کنید و به جای سه بار غذا خوردن در روز پنج بار خوراکی مصرف کنید و از پرخوری بپرهیزید. با این تقسیم بندی می توانید علاوه بر رساندن مواغذایی مفید به وزن ایده آل برسید. در این زمینه با یک متخصص تغذیه مشورت نمایید تا اگر بیماری یا مشکلی دارید رژیم غذایی مناسبی به شما معرفی نماید. مثلا افرادی که قند خون، چربی دارند باید از برخی مواد غذایی پرهیز کنند. البته استفاده از غذاهای کم نمک و کم شیرین  برای تمام گروه های سنی مفید است.

عقل سالم در بدن سالم است. برای داشتن فکر سالم و تقویت حافظه ابتدا باید مشکلات روحی و جسمی را حل کرد. یک متخصص تغذیه با توجه به قد و وزن شما، توده ی بدنی تان را (همان BMI) را محاسبه کرده و طبق آن برنامه ی غذایی مناسبی را ارائه می دهد. در ادامه پیشنهادات کلی برای تغذیه مناسب مطرح می شود.

وعده ی صبحانه

مصرف تخم مرغ، نان سبوس دار، کنجد، عسل، لبنیات کم چرب، کره، حلوا ارده، گردوی تازه توصیه می شود. از مواد غذایی شیرین و چرب دوری کنید.

میان وعده ی اول

در میان وعده ی اول که زمان آن پس از استراحت کوتاه عصرگاهی می باشد می توانید از میوه ها و مغزها استفاده نمایید.
تحقیقات جدید نشان می دهد که هویج نیز دارای موادی است که به کاهش التهاب و تخریب سلول‌های مربوط به حافظه منجر می‌شود.

وعده ی نهار

در این زمان می توانید از موادغذایی پروتئین دار مثل ماهی، میگو که امگا۳ نیز دارند و نیز گوشت و مرغ با سبزیجات و یا سالاد استفاده نمایید و مصرف برنج و سیب زمینی و نان را محدود نمایید.

همچنین می توانید غذاهایی مثل انواع آبگوشت ها، عدس پلو، انواع سوپ های تازه، خوراک سبزیجات  را در رژیم غذایی خود بگنجانید.

سبزیجات و میوه ها دارای مواد آنتی اکسیدانی هستند. مغز برای خنثی کردن رادیکال های آزاد نیاز به آنتی اکسیدان ها دارد. رادیکال های آزاد به سلول های عصبی آسیب می رسانند و عمل واسطه های شیمیایی اعصاب را مختل می کنند میوه های قرمز رنگ مثل زغال اخته، توت فرنگی سرشار از آنتی اکسیدان می باشند و علاوه بر تقویت حافظه و سیستم عصبی ، ضدسرطان هستند. اسفناج نیز از جمله سبزیجات مفید برای حافظه می باشد که سرشار از آهن و فولیک اسید می باشد.

سویا، لوبیا، نخود فرنگی و عدس نیز حاوی موادی هستند که برای تقویت حافظه مفید می باشد.

از مصرف دسرهای شیرین بعد از نهار پرهیز کنید زیرا قندهای ساده و تصفیه شده به سرعت جذب خون می‌شوند و همین امر باعث می‌شود که دقت و تمرکز و همچنین عملکرد ذهنی افراد در بعد از ظهر کاهش یابد.

میان وعده ی دوم

 در این وعده می توانید از میوه، مویز، انجیر، توت ،شکلات تلخ، نان کامل و یا کیک کم شیرین خانگی و انواع دمنوش های طبیعی استفاده نمایید.

وعده ی شام

در وعده ی شام می توانید از کمی برنج، نان و یا پاستا به همراه سالاد استفاده نمایید. سوپ های ساده نیز در این وعده مناسب هستند. شام را سبک و قبل از ساعت هشت شب میل نمایید تا بتوانید خواب آرامی داشته باشید. سعی کنید در طی روز آب کافی بنوشید.

چهار نکته ی مهم که مکمل موادغذایی برای تقویت حافظه است:

– نکته ی اول این که زندگی در محیطی بدون اضطراب و استرس، هوای پاک و گردش در طبیعت و مطالعه می تواند در بهبود حافظه موثر باشد.

– نکته ی دوم سعی کنید در طول روز زمانی را صرف مطالعه، فکر کردن و یادداشت کردن برنامه ها و اهدافتان نمایید. این کار سبب می شود تمرکز بیشتری داشته باشید و سلول های مغزی کار کنند و عضلانی تر شوند. این سلول ها نیز مانند دیگر عضلات بدن باید کار کنند و تقویت شوند. هر چه این سلول ها بیشتر کار کنند بهتر می توانند شما را در تصمیمات و انتخاب های زندگی یاری کنند. زندگی ما را مجموعه ای از انتخاب ها و تصمیماتمان تشکیل می دهند. حتی گاهی یک تصمیم اشتباه کوچک نیز می تواند زندگی مان را تحت الشعاع قرار دهد.

– نکته ی سوم این که بر خوراکی های تقویت حافظه، از برخی مکمل ها هم می توانید استفاده کنید. مثل فولیک اسید، ویتامین E  و B12. در این زمینه حتما با پزشک خود مشورت نمایید.

– نکته ی چهارم از خوردن غذاهایی که چربی و قند مصنوعی فراوان دارند مثل نوشابه، بیسکویت، شیرینی و چیپس ها و فست فودها پرهیز نمایید زیرا سبب کاهش قدرت حافظه می شوند.

افراد شاغل نیز می توانند با کمی برنامه ریزی از قبل، این برنامه ی غذایی را دنبال کنند.

تیم تولید محتوا

نویسنده تیم تولید محتوا

مطالعه شریف بزرگ‌ترین سایت آموزش آنلاین در حوزه‌های مدیریت فردی، مهارت‌های فوق ضروری تندخوانی، تقویت حافظه، آموزش زبان انگلیسی، روش مطالعه، تمرکز… از سال ۱۳۹۰ فعالیت می‌کند و افتخار همکاری با مجموعه ارزشمند جهاد دانشگاهی صنعتی شریف، دانشگاه صنعتی شریف، نهاد کتابخانه‌های کل کشور، شهرداری تهران و صدها مجموعه دانشگاهی را در رزومه خو د دارد.

مطالب مرتبط با این موضوع

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *